Crêpes en cake

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Voilà que sonne l'heure de la chandeleur ! Les crêpes sautent mais parfois il en reste (pas souvent je sais mais parfois ;) ). J'ai donc réaliser une recette anti-gaspi et originale avec des crêpes.

Recette proposée par mel l'a fée

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Commencer par tapisser un moule à cake avec trois crêpes, une pour le fond et deux que vous laisserez dépasser du moule.
  2. 2
    Couper le jambon en deux et faire des lamelles de comté. Dans un cul de poule, fouetter la farine avec la sauce tomate et mélanger intimement les olives réserver. J'ai mis quelques cubes de comté pour la gourmandise.
  3. 3
    Monter le cake crêpes en alternant : jambon, lamelles de comté, crêpe, puis un peu de mélange à la tomate.
  4. Pour finir
    Terminer par le mélange à la tomate et couvrir d'une crêpe, puis fermer celles qui dépassent, afin que la garniture soit bien couverte. Enfourner dans un four chaud à 180 ° pour environ 30 minutes bien surveiller et couvrir si les crêpes brunissent ! Démouler une fois refroidi un peu et couper en tranches . Déclinable à souhait !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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