Crêpes à la banane et caramel au beurre salé

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Crêpes et bananes vont bien ensemble... Avec du caramel au beurre salé... c'est encore plus gourmand.

Recette proposée par Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préparez les crêpes : tamisez la farine dans un saladier. Ajoutez la pincée de sel, le sucre fin et les oeufs. Mélangez bien. Versez ensuite le lait petit à petit en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux. Ajoutez le beurre fondu. Mélangez bien la pâte. Et laissez-la reposer 1/2 heure.
  2. 2
    Pendant que la pâte repose, retirez la peau des bananes et coupez-les en tranches. Si vous désirez un caramel beurre salé plus coulant (comme sur la photo), transvasez-le dans dans un récipient et faites-le chauffer doucement au bain-marie.
  3. Pour finir
    Huilez légèrement la poêle à crêpes, faites-la chauffer et faites cuire les crêpes de chaque côté. Servez immédiatement avec les bananes et le caramel au beurre salé.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler Anicia - 12 octobre 2017
Excellent

Une très belle patte

Signaler Med -  1 mars 2017
Très bien

Signaler laurence.t5 -  6 mars 2016
Très bien

Bonne pâte à crêpe

Signaler Cheikh - 28 février 2016
Excellent

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