Moelleux à la pomme

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Fondants à souhait, ça change de la traditionnelle recette au chocolat....

Recette proposée par Les Petites Marmites De Mika

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Difficile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Commencez par faire fondre le beurre et incorporez la compote. Ajoutez ensuite le sucre, mélangez jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  2. 2
    Puis incorporez les œufs, fouettez assez énergiquement. Ajoutez la farine.
  3. 3
    Terminez par la poudre d’amandes et la vanille, ici, j'ai ajouté une pointe de cannelle en poudre.
  4. 4
    Il ne reste plus qu'à verser dans des moules individuels, l'appareil devenant moelleux, il serait moins facile à servir en format familial.
  5. Pour finir
    On enfourne à 180° pour 20 minutes à surveiller Les gâteaux sont cuits lorsque votre doigt ne s'enfonce pas mais laisse une petite empreinte qui reprend de suite sa place. Laissez refroidir et servir tiède.

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