Salade à la mexicaine

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Bah oui... un peu marre de l'hiver (qui n'est pas fini !) et trop envie de couleurs dans les assiettes. Donc une petite salade légèrement relevée et rapide à réaliser, voilà ce qu'il me manquait ! PS : pour moi, une petite salade bienvenue pour se "débarrasser" des restes du frigo.

Recette proposée par Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Pelez l'avocat, coupez-le en morceaux et arrosez-le avec le jus de citron. Rincez les tomates, coupez-les en petits dés en enlevant les graines, ajoutez les morceaux à l'avocat. Rincez le maïs, égouttez-le et ajoutez-le à la salade.
  2. 2
    Mélangez le tout délicatement avec le fromage frais, quelques gouttes de Tabasco (selon vos goûts), poivrez et salez. Servez en parsemant de ciboulette ciselée.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Bridjet49 - 10 août 2015
Bien

Bonjour,
Avant de donner mon avis, petite question avant de la faire : qu'entendez vous par fromage frais ? Style St Moret ?
Merci de votre retour,

Signaler aurelie-g63 - 17 mars 2015
Très bien

Ai rajouté de la mangue en des et un peu de sauce mexicaine épicée
--> excellent!
Merci pour la recette!

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