Palmiers Parmesan et Olives

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Vos invités n'en feront qu'une bouchée !

Recette proposée par Charlotte Découvrit la Cuisine

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées
  • 200 g de parmesan râpé
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 1 jaune d’œuf
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • thym
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Déroulez vos pâtes feuilletées. Dans un petit bol, mélangez le jaune d’œuf et le lait puis badigeonnez les pâtes avec ce mélange.
  2. 2
    Parsemez ensuite vos pâtes avec le parmesan râpé.
  3. 3
    Hachez vos olives, puis déposez par dessus le parmesan.
  4. 4
    Roulez votre pâte : prenez une première extrémité et roulez la jusqu'au centre puis faites de même avec la deuxième moitié afin de donner à vos sucettes des formes de papillons. Faites de même avec la deuxième pâte. Entourez de papier film et laissez au frais pendant 30 minutes.
  5. 5
    Sortez du frais puis détaillez en tranches de 3 mm d'épaisseur environ. Déposez sur une plaque allant au four, préalablement chemisée de papier cuisson.
  6. Pour finir
    Enfournez à four chaud (200°C) pendant 15 minutes. A retrouver sur : http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler Florence - 10 avril 2016
Très bien

Signaler Dominique verriele - 28 novembre 2015
Excellent

Excellent et facile à réaliser.

Signaler Priscilla  - 19 septembre 2015
Très bien

Excellent invité conquis

Signaler Brigitte - 12 mars 2015
Très bien

Excellent
très bon
Ma suggestion : très bon

Signaler Nadjo - 19 février 2015

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