Cake citron amande

5 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Un cake à la fois doux et frais. Très léger car très peu de matière grasse.

Recette proposée par lalignegourmande.fr

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 170 g de farine blanche
  • 8 g de levure chimique
  • 80 g d'huile végétale
  • 80 g de sirop d'agave
  • 1 citron non traité ou bio
  • 30 g de poudre d'amande

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préparation de la pâte à cake : Mélangez dans l’ordre, les oeufs, le sirop d'agave et l’huile puis ajouter les poudres. Bien fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène et ajouter le zeste du citron. Verser la préparation dans un moule à cake
  2. 2
    Cuisson : Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes. Au bout de 7 minutes de cuisson, entailler le cake dans le sens de la longueur.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Anne -  8 juin 2015
Excellent

Parfait ! J'ai rajouté 1 goutte d'huile essentielle de citron pour plus de gout

Signaler Claire - 20 janvier 2015

Recette que je recommande
Très bonne recette,facile à réaliser et le gâteau est moelleux.
Ma suggestion : J'ai mis deux zestes de citron au lieu d'un seul pour que le goût soit bien prononcé.

Recettes similaires