Galette des rois bretonne

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Une recette simple, originale, qui peux se manger toute l'année.

Recette proposée par Tisser Pâtisser

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 150 g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 1/2 paquet de levure
  • 4 g de sel
  • 1 fond de verre d'eau tiède
  • un peu de lait
  • 1 fève
  • confiture

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer à 180°C. Verser tous les ingrédients (sauf la fève) dans un grand saladier et mélanger à la fourchette. Beurrer un moule à tarte et verser la préparation dedans. Bien répartir le tout. Ajouter la fève.
  2. 2
    Avec un pinceau, badigeonner la surface de lait. Enfourner 35 minutes. Vous pouvez accompagner cette galette d'un peu de gelée de groseille par exemple, moi je trouve qu'avec c'est moins sec.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler muriel_c6 -  1 mars 2017

oui je l'ai faîte mais ai posté mon commentaire plus tard !

Signaler camppinoise - 21 février 2017
Excellent

Voilà, j'ai testé la recette ce matin. Très bien, excellente texture !. facile à faire, et en général les ingrédients existent dans nos placards. Bravo et merci beaucoup.

Signaler camppinoise -  4 janvier 2017

peut-on croire ce commentaire ?????

je consultai ces recettes, et je lis les avis avant de tester ! mais là, j'en crois pas mes yeux....!!! Nous sommes le 4 janvier à 18 h 36 et Muriel c6 écrit le 4 janvier 2017 qu'elle l'a faite ????

Signaler muriel_c6 -  4 janvier 2017
Très bien

très bonne galette et pas sèche

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