Barres chocolat amandes

Name: Barres chocolat amandes
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 250 g de chocolat au lait; 30 g de sucre; 6 cuillères à café de blé soufflé; 120 g d'amandes; 40 g de pépites de chocolat blanc

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Une recette très simple et tellement bonne.

Gordana Des recettes à gogo

http://des-recettes-a-gogo.com

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Ingrédients

250 g de chocolat au lait
30 g de sucre
6 cuillères à café de blé soufflé
120 g d'amandes
40 g de pépites de chocolat blanc

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
15 mn
2 h 45 mn

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Préparation

1 Faire fondre 100 g de chocolat et l'étaler sur une feuille de papier sulfurisé et former un rectangle de 20/30 cm. Préchauffez votre four à 160°. Coupez grossièrement les amandes au couteau. Ajoutez une cuillère à soupe d'eau dans le sucre mélangez et ajoutez les amandes, bien mélangez. Étalez les amandes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faire caraméliser les amandes 15 min au four.
Pour finir
Faire fondre le reste du chocolat et le laisser refroidir avant d'ajouter les amandes caramélisées et le blé soufflé puis au dernier moment ajouter les pépites de chocolat blanc. Étalez cette préparation sur le chocolat et laisser refroidir avant de découper des barres de chocolat.

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Ingrédients

Réalisation

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