Coulant au chocolat

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Vous aimez le chocolat ? Alors cette recette est pour vous ! Et moi !

Recette proposée par Tisser Pâtisser

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 11 mn
  • 21 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer à 240°C. Casser le chocolat en morceaux, couper le beurre, tout mettre dans un plat allant au bain-marie. Faire fondre tout en remuant à l'aide d'une spatule en silicone. Hors du bain-marie, incorporer les oeufs, le sucre, la farine, bien mélanger.
  2. 2
    Beurrer et fariner les moules ou les ramequins. Verser 1/3 de la préparation, déposer 2 carrés de chocolat au milieu, puis recouvrir avec le reste de la préparation. Moi j'ai fais cuire pendant 11 minutes, mais la cuisson dépend de chaque four ! Surveillez bien !

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