Carrot Cake

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Un cake de saison.

Recette proposée par Mag de saveursetlectures

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 50 mn
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four Th 6 (180°.) Peler et râper les carottes.
  2. 2
    Mélanger la farine, le sucre, le sirop d’agave, la cannelle, le gingembre, la levure et les noix. Ajouter les carottes râpées et le lait. Mettre les œufs 1 à 1. Bien mélanger. Beurrer un moule, verser la préparation et faire cuire pendant 50 min.
  3. Pour finir
    Laisser refroidir avant de démouler ainsi que pour mettre le glaçage. Pour le glaçage, mélanger le sucre glace avec le Philadelphia et bien étaler sur le cake.

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