Biscuits Bredeles à la confiture de pralines roses

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Ces biscuits se conservent dans une boite hermétique avec un ou deux morceaux de sucre pour enlever l'humidité.

Recette proposée par Bistro de Jenna

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 150 g de beurre bien frais
  • 2 tranches de oranges confites maison
  • 2 jaunes d’œufs
  • 70 g de sucre glace
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • quelques gouttes d'extrais d'orange
  • 2 pincée de sel
  • confiture de Pralines Roses

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 13 mn
  • 33 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger la farine avec le sucre, sucre vanille, le sel et les tranches d'oranges confites coupées très fines. La recette des oranges confites maison se trouve Ici. Incorporer le beurre bien frais en petits morceaux en sablant la pâte. Finir par les deux jaunes d’œufs.
  2. 2
    Former des petits boules de pâtes à la main. Les déposer sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé. Faire un trou au milieu de la boule de pâte avec le petit doigt. Déposer la confiture de pralines roses à l'aide d'une petite cuillère.
  3. 3
    Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 à 13 minutes selon la puissance de votre four. Laisser refroidir sur une grille et saupoudrer de sucre glace. Ces biscuits se conservent dans une boite hermétique avec une ou deux morceaux de sucre pour enlever l'humidité.
  4. Pour finir
    Retrouvez cette recette sur mon blog : http://www.bistrodejenna.com/2014/12/bredeles-a-la-confiture-de-pralines-rose.html

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

1

(1 avis)

Signaler Bistro de Jenna -  7 mai 2015

Je ne suis pas magicienne de la photo c'est pas retoucher moi j'arrive et le résultat est trjs top !

Signaler Sarinette - 15 décembre 2014
Médiocre

Il manque la quantité de sucre et il est impossible d'obtenir le biscuit de la photo en mettant la confiture avant et le sucre glace après la cuisson à moins d'avoir une patience de moine. J'ai essayé et le temps de cuisson est trop court et la pâte trop sablée.

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