Gâteau moelleux aux pommes

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Cuisinée par plaisir, à déguster avec un bon café et la petite famille, un vrai délice.

Recette proposée par Carine Ranocha Ceulemans

Ingrédients

  • 4 pommes
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 demi sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 40 mn
  • 40 mn
  • 1 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Faites fondre le beurre. Dans un plat, mélanger la farine, le sucre vanillé, le sucre, le sel et le beurre.
  2. 2
    Ajoutez les oeufs un par un. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Ajoutez 2 pommes coupées en cubes. Versez votre pâte dans un moule.
  3. Pour finir
    Coupez le reste des pommes en fines lamelles et décorez le gâteau. Mettre au four à th 5/6 pendant 40 min environ. Enfoncez une lame, si le couteau ressort sec, c'est cuit. Dégustez.

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