Gâteau au chocolat sans beurre

 |
Ajouter

Ici vous trouverez la recette d’un gâteau au chocolat sans beurre et très très bon.

Ingrédients

  • 125 g Chocolat noir
  • 1 cuillère à soupe Farine
  • 100 ml Crème liquide
  • 50 g Amande en poudre
  • 1 cuillère à café Extrait de vanille
  • 4 Oeufs
  • 2 cuillères à soupe Lait
  • 125 g Sucre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°. Dans une casserole à feu doux, faire fondre le chocolat avec le lait et la crème. Séparer les blancs des jaunes.
  2. 2
    Hors du feu ajouter les jaunes dans la casserole contenant le chocolat fondu. Ajouter la farine et la poudre d'amande tamisée Monter les blancs en neige. Quand les blanc commencent à monter et à faire de la mousse ajouter le sucre petit à petit (en 3 ou 4 fois).
  3. 3
    Incorporer délicatement les blancs en neige au chocolat à l'aide d'une cuillère en bois. Découper du papier sulfurisé et le déposer autour et au fond du moule sinon beurrer et le fariner. Enfourner 20-25 à 180° et laisser le gâteau refroidir avant de le saupoudrer de sucre glace. Maintenant il n'y a plus qu'à le dévorer !
  4. Pour finir
    Pour finir : J’espère que cette recette vous aura plu ! Bon appétit ! Vous pouvez me suivre sur mon blog : http://cuisinemoiunouton.com Ou sur ma page facebook : https://www.facebook.com/cuisinemoiunmoutonblog

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires