Tarte normande ultra rapide

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Délicieuse ! Tout le monde me demande la recette !

Recette proposée par Delphine Vincent

Ingrédients

  • 3 pommes
  • une noix de beurre
  • 3 œufs
  • 60 g de sucre
  • 20 cl de crème fraîche semi-épaisse
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pâte feuilletée

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer votre four à 180°. Éplucher les pommes et les couper en gros morceaux. Les faire revenir dans une poêle beurrée. Saupoudrer du sachet de sucre vanillé. Bien faire revenir tous les morceaux quelques minutes.
  2. 2
    Dans un saladier, casser les œufs et y ajouter le sucre puis la crème fraîche bien mélanger.
  3. Pour finir
    Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. La piquer avec une fourchette. Déposer les morceaux de pommes dessus puis la préparation à la crème fraîche. Mettre au four pour 30 minutes. Vérifier que le dessus dore de façon homogène. Vous pouvez la servir tiède, c'est meilleur, et selon les goûts y déposer un nuage de chantilly ou une boule de glace vanille. Régalez vous !

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