Welsh

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Un plat parfait pour se réchauffer avec ses journées de plus en plus froides.

Recette proposée par Gourmandesauxfourneaux

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une casserole, faites fondre le cheddar avec 4 cuillères à soupe de bière et la moutarde.
  2. 2
    Versez le reste de la bière dans une assiette creuse. Inhibez chaque tranche de pain de mie de bière et placez les dans un plat individuel, puis déposez au dessus du pain, une tranche de jambon.
  3. 3
    Répartissez le mélange à base de Cheddar au dessus du pain/jambon, puis cassez un oeuf au dessus.
  4. 4
    Enfournez à 180°C pendant 10 minutes si vous choisissez de ne pas ajouter d’œufs, sinon environ 15/20 minutes (jusqu'à ce que le blanc de l'oeuf soit pris).
  5. Pour finir
    Regardez cette recette sur mon blog : http://gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr/2014/11/welsh.html

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler poum44 - 31 octobre 2017
Excellent

exquis, divin, c'est un plat génial à faire et délicieusement bon

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