Petit four sans cuisson

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Vite fait, bien fait et surtout sans cuisson...

Recette proposée par Culinaire Amoula

Ingrédients

  • 400 g de biscuit petit beurre moulu
  • 125 g de noix moulues
  • 400 g de lait concentré sucré
  • 150 g de chocolat noir
  • 3 cuillères à soupe de feuilletine

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 6 h
  • 6 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un récipient, mettre le biscuit, les noix moulues et bien mélanger.
  2. 2
    Ajouter petit à petit le lait concentré jusqu'à obtention d'une pâte souple.
  3. 3
    Façonner des petites boules et les tasser dans moules à silicone.
  4. 4
    Démouler le biscuit et les placer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé
  5. 5
    Faire fondre le chocolat au bain-marie, verser la feuilletine
  6. 6
    Garnir le milieu de chaque biscuit de chocolat.
  7. Pour finir
    Laisser reposer 6 heures avant de déguster.

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Signaler loujine - 28 octobre 2014

pas mal la recette je vais l'essayer...mais qu'est ce la feuilletine.

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