Guimauves Frankenstein

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Des petits Frankenstein au cœur fondant horriblement mignons ! D'après une idée originale de Kelly, du blog Just a taste. Découvrez d'autres recettes de Ma petite cuisine sur http://ma-petite-cuisine.tumblr.com

Recette proposée par Ma petite cuisine

Ingrédients

  • 10 guimauves
  • 80 g de candy melts verts ou 80 g de chocolat blanc et du colorant vert liposoluble
  • 40 g de chocolat noir ou au lait
  • 20 yeux en sucre
  • 10 bâtons de sucette
  • Feutres alimentaires noir et rouge (facultatif)
  • Cure-dents
  • Assiette en carton

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préparez vos ingrédients et matériel : piquez une assiette en carton de 10 petits trous et retournez-la. Insérez un cure-dents au centre de chaque guimauve et réservez.
  2. 2
    Dans une petite casserole, faites chauffer à feu très doux les candy melts ou le chocolat blanc avec le colorant. Une fois fondu, plongez une guimauve dedans afin de l’enrober totalement. Laissez s’égoutter le chocolat en surplus au-dessus de la casserole. Avant que l’enrobage ne fige totalement, placez deux petits yeux dessus. Assurez-vous qu’ils tiennent, et laissez durcir totalement sur l’assiette en carton, en plantant le cure-dents dans l’un des trous préalablement percés. Recommencez ainsi pour toutes les autres guimauves.
  3. 3
    Dans un deuxième temps, faites fondre le chocolat noir ou au lait. Nappez alors le dessus de la guimauve, et aidez-vous d’un cure-dents pour former des mèches de cheveux. Laissez à nouveau figer (environ 10 minutes).
  4. 4
    Si vous avez des feutres alimentaires, vous pouvez dessiner une bouche et une petite cicatrice. Vous pouvez également les faire avec du chocolat fondu et un pinceau alimentaire très fin.
  5. Pour finir
    Enfin, retirez délicatement les cure-dents des guimauves et remplacez-les par des bâtonnets de sucette.

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