Cigares jambon et mozzarella

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Encore une idée sympa pour l'apéro ! Très rapide, très facile et à accommoder selon vos goûts ! Et pour les gourmand(e)s, servir avec une petite sauce au choix.

Recette proposée par Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées

Ingrédients

  • 5 feuilles de brick
  • 1 boule de mozzarella
  • 120 gr de jambon cuit en dés
  • 20 feuilles de basilic frais
  • Huile d'olive

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Égouttez la boule de mozzarella et coupez-la en dés. Rincez les feuilles de basilic frais.
  2. 2
    Coupez les feuilles de brick de manière à obtenir des bandes rectangulaires de +/- 20 cm de long sur +/- 12 cm de large. Huilez légèrement les bandes avec un pinceau.
  3. 3
    Pour former les cigares, il suffit de déposer 2 feuilles de basilic, quelques dés de mozzarella et de jambon au bout d'une bande, de la rouler tout en repliant les bords vers l'intérieur.
  4. Pour finir
    Placez les cigares sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et enfournez pour +/- 10 minutes à 180°C. Les cigares doivent être dorés et croustillants. Servir immédiatement !

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler AllieBiZoo - 18 septembre 2016
Très bien

C'est pas mal

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