Bagels gratinés aux oeufs et au jambon

 |
Ajouter

Idéal pour un petit brunch le dimanche.

Recette proposée par Jackie Thouny

Ingrédients

  • 2 Bagels maison la recette est déjà sur Cuisine journal des Femmes
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe beurre
  • 100 g de Philadelphia
  • 2 tranches de jambon braisé fumé
  • 1 cuillère à café de sirop d’érable
  • 1 cuillère à soupe de cheddar râpé

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 5 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Tranchez les bagels en deux sur l’épaisseur et faites les griller légèrement au grille pain.
  2. 2
    Dans une casserole, faites fondre le beurre. Versez les oeufs en omelette et faites-les cuire en remuant jusqu’à ce qu’ils soient pris. Ajoutez le fromage philadelphia, le jambon coupé en morceaux, la ciboulette et l’assaisonnement. Préchauffez le four à la position grill. Déposez les moitiés de bagels sur une plaque couverte de papier sulfurisé et garnissez les de la préparation aux oeufs. Répartir le fromage râpé et faites légèrement gratiner au four 5 min.
  3. Pour finir
    N'hésitez pas à visiter mon blog : http://jackie-cuisine.over-blog.com/

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires