Financiers aux Michoko
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Ces petites gourmandises se mangent tièdes pour profiter du fondant du Michoko, alors réchauffez-les avant de les déguster si elles n'ont pas toutes été mangées à la sortie du four ! Retrouvez la recette sur mon blog : http://gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr/2014/10/financiers-aux-michoko.html
Ingrédients
- Pour 15 financiers :
- 2 blancs d'oeufs
- 50 g de poudre d'amandes
- 30 g de farine
- 70 g de sucre glace
- 70 g de beurre
- 15 Michoko
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 10 mn
- 20 mn
Préparation
-
Pour finirFaites fondre votre beurre, réservez. Tamisez ensemble la poudre d'amandes, la farine et le sucre glace. Ajoutez les blancs d’œufs, mélangez bien de façon à obtenir une pâte homogène ajoutez ensuite le beurre fondue. Mélangez. Répartissez la pâte dans vos moules et déposez un Michoko sur chaque financier en l’enfonçant légèrement. Enfournez à 210°C pendant 8 à 10 minutes.
C'est terminé
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