Financiers aux Michoko

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Ces petites gourmandises se mangent tièdes pour profiter du fondant du Michoko, alors réchauffez-les avant de les déguster si elles n'ont pas toutes été mangées à la sortie du four ! Retrouvez la recette sur mon blog : http://gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr/2014/10/financiers-aux-michoko.html

Recette proposée par Gourmandesauxfourneaux

Ingrédients

  • Pour 15 financiers :
  • 2 blancs d’œufs
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 30 g de farine
  • 70 g de sucre glace
  • 70 g de beurre
  • 15 Michoko

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. Faites fondre votre beurre, réservez. Tamisez ensemble la poudre d'amandes, la farine et le sucre glace. Ajoutez les blancs d’œufs, mélangez bien de façon à obtenir une pâte homogène ajoutez ensuite le beurre fondue. Mélangez. Répartissez la pâte dans vos moules et déposez un Michoko sur chaque financier en l’enfonçant légèrement. Enfournez à 210°C pendant 8 à 10 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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