Cake au chocolat Mississippi Mud Cake

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Adeptes du light, de la diététique, de la chasse aux kilos et du «mangez sur le pouce»... FUYEZ ! Ce gâteau tout chocolat exquis, est très riche.

Recette proposée par Marie Pop

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 1 h 30 mn
  • 1 h 50 mn

Préparation

  1. 1
    Mon petit conseil : faites le tour du salon en courant à peu près 45 fois... Vous déculpabiliserez au moment de la dégustation ! Préchauffez le four à 150°C. Allez c’est parti pour ce gâteau tellement U.S. ! Dans une casserole faîtes fondre à feu doux le chocolat avec le beurre. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Remuez régulièrement et ajoutez enfin l’eau. Une fois que votre mélange est homogène et lisse, versez votre préparation dans un grand saladier. Comptez jusqu’à 72... voilà ? Bravo, cela veut dire que votre mélange a refroidi !
  2. 2
    Ajoutez la farine et la levure ... mélangez, mélangez. Puis ajoutez les oeufs... mélangez, mélangez et terminez avec le cacao ! Et voilà ! C’est tout fait !
  3. Pour finir
    Versez tout cela dans un moule à manqué beurré et fariné et ZOU... Au four pour 1h30 à 150°C. Sortez le gâteau du four et ATTENTION... Quelle que soit sa tête... fichez lui la paix, laissez le reposer complètement avant de le toucher. Il sera encore meilleur le lendemain... alors continuez à courir ! Quitte à se régaler avec cette bombe culinaire, ajoutez de la chantilly ou de la crème anglaise ! Yummy ! Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog www.mariepop.com A très vite !

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