Penne Bolognese Formaggi Italiani Barilla, chips de parmesan

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Une recette proposée par Barilla. Photo : Gwen Rassemusse - Agence S'cuiz In

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 480 g de Penne Barilla
  • 1 pot de sauce Bolognese Formaggi Italiani Barilla
  • 200 g de Parmigiano Reggiano râpé
  • 320 g de roquette
  • Huile d’olive vierge extra
  • Sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un plat pour micro-ondes, former des rectangles de Parmigiano Reggiano râpé de 12 cm x 3 cm. Les réchauffer 2 minutes et les laisser sécher.
  2. 2
    Faire cuire les Penne Barilla pendant 8 minutes dans un grand volume d’eau bouillante salée.
  3. 3
    Pendant ce temps, verser la sauce Bolognese Formaggi Italiani dans une grande poêle.
  4. 4
    Égoutter les pâtes, les ajouter dans la poêle avec la sauce et les faire sauter. Saler et poivrer.
  5. Pour finir
    Disposer dans les 4 assiettes, décorer avec la tuile de parmesan et la roquette. Servir.

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