Lasagne squaccherone et Bolognese Verdure Mediterranee

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Une recette proposée par Barilla. Photo : Gwen Rassemusse - Agence S'cuiz In

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 480 g de Lasagne aux Œufs Barilla
  • 320 g de sauce Bolognese Verdure Mediterranee
  • 200 g de squaccherone
  • 400 g de crème fraîche
  • 100 g Parmigiano Reggiano râpé
  • 100 g beurre
  • Sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 20 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une casserole, faire chauffer la crème fraîche à feu doux. Ajouter le squaccherone et le garder au chaud.
  2. 2
    Dans une autre casserole, faire chauffer à feu doux la sauce bolognese Verdure Mediterranee.
  3. 3
    Faire cuire les Lasagne Barilla dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 5 minutes. Les égoutter et les faire revenir dans un poêle avec du beurre.
  4. 4
    Pour monter le plat, disposer dans chaque assiette 1 feuille de Lasagne Barilla, couvrir la feuille avec la sauce Bolognese, puis avec la préparation de crème fraîche et squaccherone. Répéter l’opération en étages.
  5. Pour finir
    Saupoudrer de parmesan. Gratiner légèrement à la salamandre et servir.

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