Verrines de Kiwi Nergi, crevette et basilic et roquette

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Découvrez la recette des Verrines de Kiwi Nergi, crevette et basilic et roquette, une recette proposée par Nergi®.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 12 kiwis Nergi®
  • 12 crevettes décortiquées
  • 100 g de roquette
  • 50 g de pousses d’épinards
  • 8 framboises
  • 1⁄4 de botte de basilic
  • Huile d’olive, vinaigre
  • balsamique
  • sel
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Rincer la roquette et les pousses d’épinard et le basilic. Ciseler le basilic, tailler 8 crevettes en dés.
  2. 2
    Déposer dans un saladier la roquette, les pousses et le basilic. Ajouter les framboises, les Nergi® coupés en deux et les crevettes. Saler, poivrer, assaisonner d’huile d’olive et de vinaigre balsamique et d’une pointe de piment d’Espelette.
  3. Pour finir
    Répartir dans 4 verrines et décorer d’une queue de crevette.

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