Muffins façon nonette à l'orange

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Une recette fondante pour le goûter.

Recette proposée par Gordana Des Recettes À Gogo

Ingrédients

  • 160 g de farine type 65
  • 100 g de farine type 45
  • 100 g de crème fraîche
  • 3 oeufs
  • 80 g de beurre fondu
  • 120 g de cassonade
  • 1 cuillère à café de 4 épices
  • 1 sachet de levure
  • marmelade d'orange

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger les oeufs avec le sucre puis ajouter la levure et le beurre fondu. Ajouter ensuite les 4 épices, la crème, bien mélanger. Ajouter ensuite les 2 sortes de farine.
  2. 2
    Mettre la pâte dans les moules à muffins puis ajouter une cuillère à café de marmelade sur le dessus de la pâte, elle va glisser dans le muffin pendant la cuisson.
  3. Pour finir
    Mettre à cuire pendant environ 25 min dans un four préchauffé un 180°. Laisser refroidir et déguster.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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