Muffins au thon

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Cette recette est très bonne et facile à préparer.

Recette proposée par Anne Sophie Vove

Ingrédients

  • 1 boîte de 150 g de miettes de thon à la tomate
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de crème épaisse
  • 30 g de gruyère râpé
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
  • 15 g de farine
  • Sel et poivre du moulin

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 4 mn
  • 2 mn
  • 16 mn

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la crème et la farine. Ajoutez le gruyère et mélangez. Salez et poivrez. Incorporez le thon et la ciboulette. Répartissez la préparation dans 4 ramequins beurrés, faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 minutes. Servez accompagné d'une salade verte et d'une sauce à base de crème fraîche de jus de citron et d'herbes hachées.

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Signaler francoise - 30 mai 2015

j ai deja fais cette recette plusieurs fois tres bien aujourd hui essai avec un peu de surimi en plus du thon

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