Gâteau magique vanillé

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C'est vraiment une agréable surprise ! On a trouvé ce gâteau délicieux ! Je pense tester un autre parfum très vite.

Recette proposée par guzelhano

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 50 mn
  • 1 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Commencez par faire chauffer le lait avec les graines de vanille et la gousse ouverte ou le sachet de sucre vanillé.
  2. 2
    Séparez les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes avec le sucre et l'eau jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. 3
    Préchauffez votre four à 150°C. Faites fondre le beurre. Laissez-le tiédir et incorporez-le à la préparation.
  4. 4
    Mélangez, puis ajoutez la farine et le sel. Fouettez encore quelques minutes. Versez ensuite le lait et la vanille en continuant de fouetter.
  5. Pour finir
    Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les au mélange. N'hésitez pas à écraser les blancs contre la paroi du saladier. Versez dans un moule. Enfournez pour 50 minutes. Vous obtiendrez une texture bizarre mais ne vous inquiétez pas c'est normal

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