Oeufs au plat savoyard

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Rapide, complet, et très bon !

Recette proposée par CathPock

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Épluchez et essuyez vos pommes de terre et les couper en petits dés.
  2. 2
    Faites fondre votre beurre dans une poêle et mettez vos dés de pomme de terre à feu moyen pendant 20 minutes (selon taille des dés), salez, poivrez et ajoutez l'ail des ours.
  3. 3
    Beurrez un plat à gratin mettre vos dés de pommes de terre dans le fond et cassez vos œufs un par un, il faut que vos œufs recouvrent bien toutes les pommes de terre. Salez et poivrez de nouveau.
  4. 4
    Saupoudrez de votre fromage râpé.
  5. Pour finir
    Mettre à four chaud position grill 5/10 minutes j'usqu'à ce que le blanc de vos œufs soit cuit.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler CathPock -  2 octobre 2014

Oui super la sauce aux tomates fraîches ^^

Signaler fran -  2 octobre 2014
Très bien

Pas mal du tout pour un souper végétarien. J'ai ajouté en complément une petite sauce aux tomates fraîches.

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