Petits moelleux aux pommes et raisins secs

 |
Ajouter

Moelleux léger parfumé à souhait !

Recette proposée par CathPock

Ingrédients

  • 300 gr de farine
  • 130 g de sucre poudre
  • 80 g de beurre
  • 2 œufs
  • 15 cl de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 1 pomme ½
  • 50 g de raisins secs
  • 10 gr d'amandes effilées

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Épluchez vos pommes et coupez-les en petits carrés (gardez juste ½ tranche pour chaque gâteau).
  2. 2
    Mélangez votre levure dans le lait et fouettez (attention ça va monter).
  3. 3
    Dans un saladier battez vos œufs avec le sucre et le sucre vanillé, ajoutez ensuite la farine.
  4. 4
    Faites fondre votre beurre et rajoutez-le à la préparation, mélangez bien puis ajoutez le lait.
  5. 5
    Ajoutez vos dés de pommes et les raisins.
  6. 6
    Mettez dans des caissettes ou votre moule, placez votre demie tranche de pomme et parsemez d'amandes effilées.
  7. Pour finir
    Enfournez à four chaud 200 ° pendant 20 mn. Laissez refroidir et démouler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires

Idées recettes

Pomme au four, crumble aux pommes, tarte aux pommes alsacienne, pomme d'amour, gâteau, flan à la pomme... Ce fruit croquant et pauvre en calorie et riches en fibres est un véritable ingrédient "santé" dans nos recettes de desserts. La pomme se cuisine également dans des plats salés, pour apporter une touche de douceur. Porc et pomme forment un savoureux duo. En salade, la pomme (Granny, notamment) se fait croquante et acidulée, tandis qu'elle sera tendre et fondante cuisinée en compote ou gâteau.