Quiche sans pâte courgettes parmesan curcuma

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Une recette légère et savoureuse !

Recette proposée par JuleaCuisine

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 200°C.
  2. 2
    Lavez les courgettes, découpez-les en petits cubes. Portez à ébullition de l'eau salée. Incorporez les courgettes et laissez cuire 3 à 5 minutes.
  3. 3
    Ajoutez la semoule en pluie et laissez cuire encore 5 minutes. Éteignez le feu et laissez égoutter.
  4. 4
    Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les avec la crème, le parmesan et le curcuma. Poivrez.
  5. 5
    Ajoutez les courgettes et la semoule bien égouttés et bien mélangés.
  6. Pour finir
    Déposez dans 6 petits ramequins, saupoudrez de chapelure, enfournez pour 40 minutes.

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