Gâteau noisette pomme et cannelle

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Un coeur moelleux, presque mi-cuit par endroit... Ce gâteau est parfait pour le 4h !

Recette proposée par Chut Je Pâtisse

Ingrédients

  • 1 yaourt nature (dont vous garderez le pot)
  • 2 pots de farine
  • 1 pot de poudre de noisette
  • 1 sachet de levure, deux pommes (une épluchée et coupée en dés et l’autre râpée)
  • 1 pot de sucre roux
  • 1/2 pot de miel
  • 1/2 pot d’huile
  • 3 œufs
  • de la cannelle en poudre
  • 1 rasade de rhum ou de tout autre alcool de votre choix (facultatif)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180. Dans un bol, mélangez la farine, la poudre de noisette, la levure, le sucre, le miel et les œufs. Une fois votre préparation bien homogène, ajoutez la cannelle (à votre goût!) et le rhum. Ajoutez la pomme râpée.
  2. 2
    Beurrez et farinez un moule à manqué. Versez votre préparation et disposez sur le dessus vos dés de pomme. Enfournez pour 25 à 30 minutes (à surveiller selon votre four).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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