La gourmandise de Thomas

 |
Ajouter

Une recette proposée par Rétrodor.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • ¼ de baguette de tradition française Rétrodor
  • 150 gr de sucre
  • 15 cl de crème liquide
  • 1 poire ferme
  • 60 gr de chocolat noir

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Tailler la Rétrodor en 2 parties dans le sens de la longueur puis couper des morceaux de 10/15 cm dans la largeur.
  2. 2
    Découper la poire en petits dés.
  3. 3
    Dans une casserole à feu doux, mettre le sucre et bien mélanger afin de réaliser un caramel.
  4. 4
    Mettre la crème au micro-ondes 20 secondes.
  5. 5
    Une fois le caramel obtenu, ajouter la crème et mélanger, longtemps, afin d’obtenir une mixture homogène puis réserver.
  6. Pour finir
    Sur la tartine, napper du mélange au caramel, ajouter les dés de poire puis parsemer de copeaux de chocolat noir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires