Gaufres au son de blé et jus de pomme

Name: Gaufres au son de blé et jus de pomme
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: Pour 4 gaufres :; 1 oeuf; 100 g de farine; 20 g de son de blé; 18 cl de jus de pomme; 50 g de beurre

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Une recette proposée par Passion Céréales. Crédit photo : ML Tombini / © Passion Céréales

La Rédaction

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Ingrédients

Pour 4 gaufres :
1 oeuf
100 g de farine
20 g de son de blé
18 cl de jus de pomme
50 g de beurre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
8 mn
18 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, fouettez l’oeuf en omelette.
2 Incorporez la farine et le son de blé.

3 Puis ajoutez peu à peu le jus de pomme et le beurre fondu.
4 Faites chauffer le gaufrier. Huilez légèrement les plaques.
Pour finir
Déposez une grosse cuillerée de pâte dans chaque alvéole et faites cuire les gaufres 3 à 4 min.

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