Smoothie fruits rouges tofu soja

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Une petite touche japonaise dans un smoothie santé pour commencer la journée en beauté. Le tofu apporte une texture très agréable à ce smoothie. Riche en protéines, il vous permettra de tenir jusqu'a l'heure du déjeuner sans baisse d'énergie. Vous pouvez utiliser des fruits congelés, ça évite d'ajouter des glaçons.

Recette proposée par Ladylettante

Ingrédients

  • 200 g de fruits rouges frais ou surgelés
  • 100 g de tofu soyeux
  • 35 cl de lait de soja vanillé
  • 2 cuillères à café de thé vert en poudre (optionnel)
  • 6 glaçons (si vous utilisez des fruits frais)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. Rincez et séchez les fruits rouges s'ils sont frais. Versez le lait de soja et les glaçons dans le bol du blender. Ajoutez le tofu, les fruits rouges et le thé vert. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu de lait de soja. Dégustez de suite.

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