Tarte fine aux courgettes et Boursin

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Une recette facile et rapide, parfaite pour utiliser les dernières courgettes du jardin ! N'hésitez pas à faire un petit tour sur mon blog : http://ceriseetcompagnie.over-blog.com/

Recette proposée par cerise compagnie

Ingrédients

  • 1 pâte sablé au parmesan (recette sur le blog) ou du commerce
  • 1 courgette
  • 200 g de Boursin ail et fines herbes
  • 3 à 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • Gruyère

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Commencez par réaliser la pâte sablée.
  2. 2
    Coupez les courgettes en rondelles fine à la mandoline, délayez le Boursin avec un peu de crème.
  3. 3
    Préchauffez votre four à 180°. Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé. Coupez un beau cercle dans la pâte et dressez-la sur une plaque allant au four.
  4. 4
    Recouvrez la pâte d’une couche de Boursin, disposez dessus les courgettes en cercles.
  5. Pour finir
    Parsemez de gruyère et enfournez pour 20 à 30 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Clarisane - 23 août 2016
Excellent

J'ai fait cette recette ce midi , je n'ai rien rajouté, seulement mis du parmesan a la place du gruyere et pate sablée classique
ce qui donnait un sucré salé délicieux, très bonne recette facile et rapide ! J'ai adoré

Signaler guy-v13 -  8 juillet 2015

Très simple et très bon.
Après 20' j'ai rajouté des tranches de tomates(qui ont du goût!) coupées très finement. Un régal.

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