Vin de Noix (Cocktail vin)
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 45 mn
- 5 mn
- 50 mn
Préparation
-
1
Mettre dans un grand bocal 1 litre d'eau de vie et 20 belles noix vertes coupées en 4.
- 2 Laisser macérer 40 jours, voire des années si vous oubliez ce mélange.
- 3 40 jours plus tard, filtrer ce mélange à l'aide d'un filtre à café.
- 4 Faire chauffer le vin, rajouter le kg de sucre. Mélanger l'eau de vie filtrée, le vin sucré.
-
Pour finirMettre en bouteille. Laisser vieillir aussi longtemps que possible !
C'est terminé
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