Tartine gourmande courgette, tomate et Fol Epi

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Une recette proposée par Fol Epi.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 4 belles tranches de pain de campagne toastées
  • 8 tranches de Fol Epi
  • 1 barquette de fromage frais type "St Môret"
  • 1 courgette verte
  • 80 g de tomates confites à l’huile d’olive
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 5 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Faites griller les tranches de pain de campagne au grille-pain ou sous le grill du four. Tartinez ensuite chaque tranche de fromage frais puis disposez 2 tranches de Fol Epi par tartine.
  2. 2
    Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir rapidement les courgettes préalablement découpées en rondelles dans un filet d'huile d'olive.
  3. 3
    Disposez sur la tartine et ajouter les tomates confites en lamelles. Parsemer de graines de pavot.
  4. Pour finir
    Astuce: Pour une note encore plus savoureuse, vous pouvez accompagner ces tartines de tranches de chorizo.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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