White Dragon, cocktail rhum, passion, épices

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Une recette proposée par la M de Megève.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • Rhum Bacardi
  • Purée de fruit de la passion
  • Liqueur de vanille de Madagascar
  • Sirop de cannelle
  • Citron vert
  • Piment d'Espelette
  • Gingembre
  • Glace pilée
  • Ou au shaker :
  • 1 cl de sirop de cannelle
  • 2 cl de citron vert
  • 2 cl de liqueur de vanille de Madagascar
  • 4 cl de rhum Bacardi
  • 5 cl de purée de fruit de la passion

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Écraser deux fines rondelles de gingembre et de citron vert dans le fond du verre à l'aide d'un pilon. Ajouter la glace pilée, jusqu'à 2 cm du haut du verre.
  2. 2
    Au shaker : Shaker le tout et verser dans le verre, sur la glace pilée. Compléter le cocktail d'une pincée de piment d'Espelette et d'un peu de gingembre.

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