Petite tarte banane-pâte à tartiner

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Une recette proposée par Tipiak.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 125 g de beurre
  • 35 g de farine
  • 60 cl d’eau
  • 250 g de Couscous Fin Tipiak
  • 7 œufs
  • Pâte à tartiner
  • 5 bananes
  • 75 g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • ½ verre de lait

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 210°C.
  2. 2
    Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez la farine en mélangeant puis l’eau. Portez à ébullition 1 minute puis retirez du feu.
  3. 3
    Incorporez le Couscous Fin Tipiak puis laissez gonfler 5 minutes.
  4. 4
    Ajoutez 4 œufs tout en mélangeant.
  5. 5
    Beurrez et farinez un plat à tarte et versez-y la préparation.
  6. 6
    Piquez la pâte avec une fourchette et faites-la précuire 10 minutes à 210°C.
  7. 7
    Étalez la pâte à tartiner sur le fond de tarte. Coupez les bananes en rondelles et disposez-les sur la pâte à tartiner.
  8. 8
    Battez 3 œufs, ajoutez le sucre, le sucre vanillé, le lait et versez le tout sur les bananes.
  9. Pour finir
    Enfournez la tarte 30 minutes à 180°C.

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