Esquimaux aux fruits Les 2 Vaches

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Une recette proposée par Les 2 Vaches.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • Pour 12 esquimaux :
  • Pour les esquimaux abricot-banane :
  • 4 P’tit miam à l’abricot
  • 2 P’tit miam à la banane
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 5 cuillères à soupe de lait
  • Pour les esquimaux fraise-framboise :
  • 4 P’tit miam à la fraise
  • 2 P’tit miam à la framboise
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 5 cuillères à soupe de lait
  • Pour le décor :
  • Des perles de sucre colorées

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 3 h
  • 3 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mélanger les P’tit miam à l’abricot et à la banane. Ajouter la crème fraîche et le lait. Bien mélanger avec une cuillère et verser dans une sorbetière. Turbiner et placer au congélateur.
  2. 2
    Dans un second saladier, mélanger les P’tit miam à la fraise et à la framboise. Ajouter la crème fraîche et le lait. Bien mélanger avec une cuillère et verser dans une sorbetière. Turbiner et placer au congélateur.
  3. 3
    Laver et sécher les pots de P’tit miam. Verser quelques perles colorées au fond de chaque pot. Remplir chaque pot avec une des deux préparations glacées.
  4. 4
    Planter un bâton en bois dedans. Remettre au congélateur pendant au moins 2 heures.
  5. Pour finir
    Démouler les esquimaux en les passant rapidement sous l’eau chaude.

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