Cake à la semoule, au citron et au gingembre

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Une recette proposée par Passion Céréales. Crédit photo : ML Tombini / © Passion Céréales

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre.
  2. 2
    Ajoutez la poudre d’amandes, le lait, le beurre fondu puis la semoule, le jus de citron et le gingembre. Mélangez bien.
  3. 3
    Versez la pâte dans un moule à cake.
  4. 4
    Faites cuire 20 min dans le four préchauffé à 180°C, puis baissez le four à 150°C et poursuivez la cuisson 30 min.
  5. Pour finir
    Laissez bien refroidir le cake avant de le démouler.

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Vos avis

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Signaler danielle-b94 -  9 octobre 2015

Une question pour commencer et après je testerai : il faut utiliser une semoule de couscous ou bien une semoule de blé dur ? merci de bien vouloir me répondre.

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