Clafoutis aux pommes au Carré Frais et Banania

3 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Une recette proposée par Carré Frais® et Banania®.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de Banania intense
  • 120 g de Carré Frais
  • 3 oeufs
  • 30 cl de lait
  • 120 g de farine
  • 4 pommes golden
  • 40 g de beurre
  • 140 g de sucre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 50 mn
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux. Faites-les revenir 6 à 8 mn dans 40 g de beurre sur feu moyen.
  2. 2
    Saupoudrez-les avec la moitié du sucre et laissez-les caraméliser 5 mn sur feu vif en remuant.
  3. 3
    Versez les pommes caramélisées dans le fond d’un plat à gratin beurré.
  4. 4
    Préchauffez le four à 180°, thermostat 6.
  5. 5
    Battez les œufs dans un récipient avec le reste du sucre. Ajoutez la farine, mélangez puis ajoutez le Carré Frais et le Banania. Mélangez puis versez le lait.
  6. 6
    Versez la préparation sur les pommes et mettez le clafoutis à cuire 35 à 40 mn au four.
  7. Pour finir
    Laissez-le tiédir avant de le déguster.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler marie-agnes-m7 -  5 octobre 2014
Bien

Recettes similaires

Idées recettes

Pomme au four, crumble aux pommes, tarte aux pommes alsacienne, pomme d'amour, gâteau, flan à la pomme... Ce fruit croquant et pauvre en calorie et riches en fibres est un véritable ingrédient "santé" dans nos recettes de desserts. La pomme se cuisine également dans des plats salés, pour apporter une touche de douceur. Porc et pomme forment un savoureux duo. En salade, la pomme (Granny, notamment) se fait croquante et acidulée, tandis qu'elle sera tendre et fondante cuisinée en compote ou gâteau.