Pull apart bread au comté et persil

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Pas le temps mais vous avez envie de marquer le coup lors d’un apéro entre amis. Ce pull appart bread rime avec partage. Chacun pourra piocher dans ce pain garni à l'envi. Placé au centre de la table, il ne laisse personne indifférent. Rien que d’en reparler, j’ai envie d’en refaire un tout de suite…

Recette proposée par Christophe Thermostat7.fr

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Trancher le pain sans aller jusqu’au fond dans un sens tous les 3 cm et trancher dans l’autre sens pour bien quadrillé celui-ci comme sur la photo.
  2. 2
    Éplucher l’ail, le dégermer et le mixer avec le persil et l’huile d’olive. Badigeonner généreusement la moitié de cette préparation dans les entrailles du pain.
  3. Pour finir
    Couper le comté en fines tranches de 5 mm maxi. Les placer dans les entrailles et badigeonner le dessus du pain du reste de la préparation à l’huile d’olive. Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes en surveillant la cuisson. si le pain brunit un peu trop vite, couvrir d’un aluminium. Servir à la sortie du four.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler FABRE - 19 août 2015
Excellent

trop trop bon ...... a refaire et à partager...

Signaler aveldro29 - 20 octobre 2014
Bien

C'est effectivement bon, la présentation est sympa, mais la tâche n'est pas facile pour les invités pour picorer leur morceau de façon élégante... du coup, je recommencerai la recette sur des tartines suffisamment petites pour n'être que des bouchées individuelles. Ce devrait être aussi bon, aussi facile à préparer

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