Tzatziki express

 |
Ajouter

Frais, léger, idéal pour un petit apéro estival entre amis!

Recette proposée par Delphine Corti

Ingrédients

  • 1 beau et grand concombre
  • 8 feuilles de menthe + 2 petites pour la déco
  • 7 cuillères à soupe pleines de fromage blanc
  • 2 ou 3 cuillères à soupe d'ail en poudre suivant vos goûts
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de citron
  • sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Découper le concombre en petits morceaux puis le mettre dans un saladier en ajoutant le fromage blanc, la menthe ciselée, le citron, l'ail, l'huile, le sel et le poivre, puis bien mélanger.
  2. 2
    Laisser au frais minimum 1 h pour que tous les arômes diffusent bien dans le mélange. Servir sur du pain grillé, ou des croutons lors d'un apéro par exemple.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires