Granité Courgette ~ Menthe
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Ingrédients
- 2 courgettes
- 10 feuilles de menthe
- 15 cl de lait
- Sel / poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 5 mn
- 4 h 15 mn
Préparation
- 1 Lavez et coupez grossièrement vos courgettes sans les épluchez. Faites-les cuire à la vapeur pendant 5 minutes.
- 2 Une fois la cuisson terminée, passez-les au blinder avec le lait et les feuilles de menthe. Salez et poivrez à votre convenance.
-
Pour finirDéposez votre préparation dans un récipient ouvert et posez au congélateur. Laissez refroidir pendant 3 à 4 h en venant remuer de temps à autre pour ne pas que la préparation soit glacée mais juste "givrée".
C'est terminé
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