Cake double Nutella

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On craque, tout simplement !

Recette proposée par lesgourmandsdisentdarmelle

Ingrédients

  • 200 g de Nutella®
  • 180 g de farine fluide
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de Nutella® pour le nappage

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre 120 g de nutella dans un saladier avec le lait pendant 2 minutes au micro ondes. Mélanger avec un fouet pour bien délier le nutella.
  2. 2
    Dans un saladier, mélanger 2 œufs entiers plus deux jaunes avec le sucre vanillé. Ajouter la farine, la levure, puis le mélange de lait au nutella. Mélanger le tout au fouet.
  3. 3
    Monter les deux blancs d’œufs restant en neige ferme, avec une pincée de sel, et les ajouter délicatement dans la pâte à gâteau.
  4. 4
    Verser la pâte à gâteau dans un moule à cake, beurré et fariné s’il n’est pas en silicone.
  5. 5
    Enfourner à 180°, four préchauffé, pour 30 minutes de cuisson.
  6. 6
    Démouler, laisser refroidir avant de tartiner le dessus du gâteau avec le reste de nutella. Ajouter quelques éclats de noisettes pour la touche finale, ou des décorations en sucre.
  7. 7
    Pour le nappage, faire fondre 30 sec au micro-onde le nutella et napper sur votre gâteau.
  8. Pour finir
    Il est possible de ne pas battre les œufs en neige et le gâteau en sera plus fondant. N'oubliez pas de me suivre sur Facebook : https://www.facebook.com/lesgourmandsdisentdarmelle Inscrivez vous à la newsletter du Blog pour recevoir toutes les recettes.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler AllieBiZoo - 27 mai 2016
Bien

Bof, on ne sent pas trop le nutella dans le gâteau.

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