Cherry pies

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Une recette de dessert parfaite pour l'été avec ces douces cerises.

Recette proposée par Marine Is Cooking

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Dénoyautez les cerises.
  2. 2
    Dans un bol, mélangez le sucre, le sachet de sucre vanillé, la farine et la maïzena.
  3. 3
    Dans une casserole, faites compoter les cerises dénoyautées avec le mélange sucre/farine/maïzena, pendant une vingtaine de minutes.
  4. 4
    Dans des moules à tartelette, déposez des fonds de tartes. Faites les cuire une dizaine de minutes à 180°C, avec des billes de cuisson pour éviter que la pâte ne gonfle.
  5. 5
    Une fois les cerises compotées, versez le mélange dans les fonds de tartes.
  6. 6
    Avec la deuxième pâte sucrée, découpez de fines bandelettes et disposez les en quadrillage sur le dessus de la tarte.
  7. 7
    Battez un œuf avec une pincée de sel et badigeonnez les bandelettes.
  8. Pour finir
    Faites cuire à 200°C pendant 25 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler Mimi - 21 août 2014
Bien

Kiku
facil
Ma suggestion : ok

Signaler Fb - 20 août 2014

Signaler Fbff - 20 août 2014

Signaler Fbff - 20 août 2014

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