Clafoutis aux nectarines blanches

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Un dessert de vacances sans cuisine équipée et aux fruits d'été !

Recette proposée par Popote et Nature

Ingrédients

  • 6 nectarines blanches
  • 3 œufs
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 grand verre de lait
  • Beurre pour le moule

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Pelez et coupez les nectarines en morceaux, mettez-les dans un moule à manqué beurré. Préchauffez votre four à 210 °C. Mélangez les œufs avec le sucre, ajoutez la farine tamisée avec la levure, fouettez bien pour ne pas avoir de grumeaux et terminez en ajoutant le lait.
  2. 2
    Mettez au four pour 40 min. Saupoudrez de sucre en poudre à la sortie pour qu'il soit bien brillant et un peu croquant. Retrouvez toutes mes recettes de desserts sur mon blog http://popoteetnature.blogspot.fr

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