Salade de pastèque et fromage de brebis

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In pastèque we trust... pour rafraîchir nos journées d’été ensoleillées !!

Recette proposée par Poire et Cactus

Ingrédients

  • Une pastèque
  • Du fromage de brebis
  • Tomates cerises jaunes
  • Pistaches
  • Olives noires
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Découpez votre pastèque en tranches et découpez-y de petits morceaux, découpez vos tomates cerises et olives en deux. Découpez en petits cubes votre fromage et versez le tout dans un saladier. Ajoutez un filet d’huile d’olive. Salez, poivrez et mélangez.
  2. 2
    Décortiquez les pistaches et faites-les torréfier à la poêle. Concassez-les et saupoudrez votre salade qui n’attend plus qu’à être mangé !!

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Vos avis

Note moyenne :

2

(1 avis)

Signaler Zam -  6 août 2014
Pas mal

Signaler Rebecca -  6 août 2014

Etudiente
C'est tres bons pour un appero
Ma suggestion : saint et equilibre

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